常常聽人家說：「某某人家就是教養好。」什麼是教養？其實，你會發現，那是一種血脈相傳的氣質，就像落地生根般的穩固。
而水源地之所以這麼重要，也是如此，因為，一個好的水源地，是需要代代相傳的守護。
找遍全台，只為了遇見天然無污染的水源地。
剛開始，愛瑞雅水品牌要找設廠的地方，幾乎找了全台，卻發現由於地形以及當地人為開發的關係，其實多少都會造成水污染，加上像是颱風等天災，更需要考慮是否會淹水等問題。
除了水質本身，還得考量地質問題，像是東北角、花東一帶，多半都是石灰石，假如在處理過程中，沒有妥善處理，那麼其實對健康是有影響的，尤其是腎結石的部分。
若非世代的守護，天然與污染只有一線之隔。
繞了一圈，原本想，假如沒有適合的地方，那麼或許就不會創立品牌了，結果像是老天聽見我們的心聲似的，讓我們來到了龍潭，這裡位於石門水庫，滾滾水源從雪山山脈緩緩流經這塊歷經千萬年而形成的紅土高原地形，由於土地較為貧瘠，因此，一直以來都是種植有機蔬菜、茶等，並未受到人為污染而影響，所以，不但沒有任何重金屬殘留，更富含礦物質。
一邊看著眼前豐富的自然景色，聽著鳥鳴蟲叫聲，並同時看著這麼純淨天然的水，滾滾流出，你會不由自主地，非常感恩這世世代代的守護，少了任何一環，就會無法看見這些景色了。
我想，認識水源地不只是一件很重要的事，更重要的是會知道這樣守護的珍貴，如果，每個人都願意從小開始守護起，那麼，相信會越來越多天然純淨的地方。
